Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/yildizma/public_html/engine/classes/templates.class.php on line 85 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/yildizma/public_html/engine/classes/templates.class.php on line 89 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/yildizma/public_html/engine/classes/templates.class.php on line 85 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/yildizma/public_html/engine/classes/templates.class.php on line 89 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/yildizma/public_html/engine/modules/show.full.php on line 344 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/yildizma/public_html/engine/classes/templates.class.php on line 81 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/yildizma/public_html/engine/classes/templates.class.php on line 121 İstiridye Mantar Pilavı Tarifi
Anasayfam Yap|Sık Kullanılanlara Ekle
 

Yıldız Mantar
Mantara Lezzet Katar

 
Y.Mantar » Mantar Yemekleri » İstiridye Mantarlı Pilav Tarifi

İstiridye Mantarlı Pilav Tarifi

Yazar: Admin, 18-01-2013, 16:48
İstiridye Mantar PilavıMalzemeler 
2 su bardağı pirinç 
4 su bardağı tavuk suyu 
2 tatlı kaşığı tereyağı 
1 çay kaşığı tuz

Garnitür için; 
2 su bardağı istiridye mantarı 
2 adet kuru soğan 
1 yemek kaşığı zeytinyağı 
4 diş sarımsak 
1 çay kaşığı tuz

İstiridye Mantarlı Pilav Tarifi .
Pirinci ılık tuzlu suda 20 dakika bekletip süzün.
Bir tencerede tavuk suyunu içine tuzunu katarak kaynatın. Ayrı bir tencerede tereyağını eritip, pirinci ekleyin ve tahta kaşıkla hafifçe karıştırarak pirinci kavurun. Kaynayan tavuk suyundan ekleyip, tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte (pilav ayarı) üzeri göz göz oluncaya dek pişirin.
Ayrı bir tavada küp küp doğradığınız kuru soğanı ve sarımsakları zeytinyağında kavurun. Mantarları 5 dakika tavayı sallayarak kavurmaya devam edin. Tuzunu ekleyip, ateşten alın. Pilavın yanında garnitür olarak servis yapın. 


Konu Etiketleri: İstiridye Mantarlı Pilav Tarifi, istiridye mantarlı pilavı

Değerli ziyaretçimiz, sitemize üye iseniz lütfen giriş yapınız.
Üye değilseniz üye olmak için tıklayın.

Yorum: